食品卫生安全知识-m6米乐网页版

“不知道该选哪种盐。”1月26日下午，家住惠丰花园的杨阿姨在永旺超市的货架前挑选食盐，几乎把货架上各个品种的食盐都拿起来看了一下，依然没有下定决心。海盐、井矿盐、海藻盐、低钠盐、鲜味菇盐……近年来，随着各类“花式盐”的日益增多，作为百姓一日...

关于水果什么时候吃的说法，大概每个人都听过很多种。有人说，空腹吃水果不行，饭前或饭后一小时内也不宜吃水果，只能饭后两个小时再吃。还有人说，水果早上吃是“金水果”，中午吃是“银水果”，晚上吃就是“铁水果”……所以，大家似乎都在纠结中吃着水果，...

美国圣路易斯大学（位于密苏里州）的研究人员表示，绿茶和中国乌龙茶能够抑制乳腺癌细胞的发展。专家们研究后发现，绿茶和乌龙茶提取物能够防止癌细胞的形成，抑制肿瘤的生长和进展。

美国《医学快报》杂志网站报道称，爱荷华大学科学小组进行了一次由年龄在50岁至79岁的10万名女性参与的大型试验。对她们的健康情况进行了18年以上的观察。

与含有糖分的碳酸饮料相比，碳酸水对身体健康有好处吗？碳酸水对健康有什么影响呢？是好还是坏？目前，社会上充斥着很多关于碳酸水的言论。包括科学家在内的一些人，似乎也有这样的疑问。例如对牙齿、消化、空腹感有不好的影响。认为碳酸水不好的主张是有说服...

遗传学家通过对比最胖和最瘦的人的dna发现十几个可以让人在任何情况下都不发胖的基因突变。研究结果发表在《plos genetics》杂志上。剑桥大学专家萨达夫·法鲁基（sadaf farooqi）表示：“我们率先证明，瘦人之所以瘦，是因为其...