食品卫生安全知识-m6米乐网页版

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  • 重视 “沙拉”中食源性致病菌的危害2021-05-28

    沙拉作为一种调味类小点,深受广大消费者欢迎,随着制作原料的日益扩大和制作方法的家庭化,品种越来越繁多。新鲜的蔬菜、水果、乳品、熟肉制品等都是沙拉的制作原料,沙拉食用前无需二次加工即可直接食用,可能存在食源性致病菌感染的的风险。相关食品安全知...

  • “家养”的肉一定更好吗?2021-05-28

    许多人看到“纯天然”“家养”等字眼就会将其与“无公害”等同起来,但事实并非如此。所谓“无公害”是指在生产过程中严格按照国家相关法律法规的规定和标准,从培育到圈舍设计、饲料生产、饲养管理、疫病防治、屠宰加工、储存、运输等各个环节都经过有效而严...

  • 藏在洋葱皮颜色背后的秘密2021-05-27

    洋葱是我们日常食用的食材之一,那么不同颜色的洋葱背后又有哪些食品安全知识呢?想知道哪种洋葱适合自己?看颜色就行了。根据表皮颜色,洋葱有紫皮、黄皮、白皮三种…

  • 运城市市场监管局发布中、高考学生食品安全风险提示2021-05-27

    中、高考即将来临,为保障广大考生饮食安全,以良好的状态和健康的身体参加考试,近日,运城市市场监管局发布中、高考学生食品安全风险提示,食品安全知识​如下:

  • 关于食物天然毒素的安全提示2021-05-26

    我们生活中的很多食材总存在着天然毒素, 稍有不甚,就会引起食物中毒,为我们的身体健康带来威胁。我们生活中常见的因天然毒素的食物要中毒有,菜豆中毒、生豆浆中毒、鱼类组胺中毒、毒蘑菇中毒等。对天然毒素有一个清晰客观的认识,才能够远离毒素,更好地...

  • 零食不能代替正餐2021-05-26

    省市场监督管理局提醒,为孩子选购食品,应到正规商超或市场,不要购买来历不明或过期的食品;应仔细辨认食品类别,查看配料表和营养成分表,优先选择含蛋白质、维生素和微量元素丰富的食品,并妥善保管购物凭证。

  • 这种丝瓜不要吃!2021-05-25

    随着初夏的临近,气温也随之提升。与之而来的,胃口也会越来越差。而这个时候,吃一些带有苦味的食物,似乎能给腻腻的嘴里带来一抹清新,胃口也变得好多了。

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